奶香十足的玉米软饼干
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满是回忆的玉米粗粮软饼干,今天用了太古烘焙糖减少热量,用淡奶油代替玉米油奶香十足。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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烹饪步骤
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步骤1/12
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玉米面我用了烫面法,牛奶加热至冒泡关火,倒入一半玉米面拌匀,如果嫌麻烦这一步可以省略。不过烫过的玉米面做出的成品不会有反生的口感,只烫一半即可。
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步骤2/12
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晾至温热加入一颗鸡蛋
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步骤3/12
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再加上淡奶油,剩下的一半玉米面和酵母拌匀,拌不匀可以过一遍筛。
步骤4/12
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发布于 2024-05-05 · 山东省
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