艾草红豆包
用艾草来做一款口感清新又好吃的面包，把春的气息揉进面团中，淡淡的艾草香与红豆的微甜交融，唇齿留香，便是把春天吃进嘴里了。 不用烤箱，只用平底锅就能做，做法并不难！这淡雅的绿色面团，包裹着甜而不腻的红豆沙，每一口都是对春天的赞美~ 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/5
点击查看大图
制作艾草汁：将新鲜艾草洗净，锅中加入少量小苏打，水开后放入新鲜艾草，焯一下水；艾草沥干水分放入料理机中，加入清水，搅打成艾草汁。
-
步骤2/5
点击查看大图
在碗中加入面粉、白砂糖、鸡蛋、酵母，再倒入230g艾草汁，边倒边搅拌，直至面粉成絮状。用手揉成光滑的面团，放在温暖处醒发40分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
醒发好的面团，揉搓排气；将面团分成若干个大小均匀的小剂子，然后将剂子擀成中间厚四周薄的圆形面片。
-
步骤4/5
点击查看大图
在面片中央包入红豆沙馅，收口捏紧，整理成圆形包子状。然后轻轻压扁一点，表面喷一点水，粘上新鲜的艾草叶。
-
最后一步
点击查看大图
平底锅刷上一层薄油，将艾草红豆包放入锅中，加上适量清水，小火慢煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-29 · 湖北省
艾草红豆包的相关分类
艾草红豆包的相关推荐
-
家庭版水汆丸子
121955人看过 -
茄子馅饼
47012人看过 -
日式超人红豆包#“佳”节好滋味#
118893人看过 -
秘制香辣牛肉酱
8661327人看过 -
酱酱酱肉芸豆包
102113人看过 -
烧麦――剩米饭也有春天
898644人看过 -
甘蓝炒粉丝
12985人看过 -
炸花生
830895人看过 -
猪肉丸子汤
1362617人看过 -
咖喱土豆包
133467人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4711590人看过 -
#美食新势力#剩米饭这样做，孩子停不下口～
255178人看过
