苏州家常菜/洋葱炒鳝丝
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今天给大家带来的是一道我们苏州的家常美味——洋葱炒鳝丝,咸鲜微甜,让人一吃就停不下来。 五一到了,准备好开启你的味蕾之旅了吗?来苏州一定要尝尝哦 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
营养分析
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1克
4克
32克
131
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鳝丝
400g
、
洋葱
1个
、
小米椒
1个
、
生姜
1小块
、
蒜瓣
适量
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
白糖
3克
、
料酒
1勺
、
芝麻香油
适量
、
胡椒粉
适量
、
香葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好食材。
-
步骤2/10
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把食材准备干净。
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步骤3/10
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鳝丝是菜场上现划的,回家只需把里面的内脏处理干净,清洗后切成段,用料酒和少许盐腌制10分钟。
步骤4/10
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发布于 2024-04-27
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