陈皮山药粥
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煮一道养脾胃的粥。其实,并不怎么喜欢在粥里加红薯,山药之类的食材,因为跟米粒的颗粒大小相差太大。若是切成豆粒大小,似乎还比较容易接受,但是切小粒而又太麻烦。还是就切大块好了。 山药莲子性味均甘,具有补脾胃、益气力的功效。搭配色红养阴血的红枣、枸杞子,佐以少许陈皮,有利于消化吸收。该粥品有益于春季滋养脾胃,可以作为平日的养生膳食。 用电饭煲来煮,无需照管搅拌,80分钟后便得一锅口感清甜软糯,味美益人的香滑稠粥。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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用料:莲子5颗,山药75克,去核红枣3枚,枸杞子8克,东北大米50克,陈皮3克,清水适量。
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步骤2/9
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将山药表面的泥沙刷洗干净,再去皮切成块状,备用。
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步骤3/9
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将陈皮和大米一起用水略微冲洗,去掉表面浮尘。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-04-26 · 四川省
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