炒山药小粉皮
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步骤1/5
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小粉皮用凉水泡一个小时左右。
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步骤2/5
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起锅烧油,放入胡萝卜片和青椒片炒几下,炒制断生。
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步骤3/5
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加入泡好的小粉皮,加入所有调料,加入适量清水。小火炖三分钟这个时候加盖。
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步骤4/5
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炖三分钟后打开锅盖大火收汁,看情况加入适量水淀粉边加边翻勺使汤汁浓稠。
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最后一步
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收汁后盛出装盘,开吃简单又美味的一道下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-24 · 辽宁省
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