红烧排骨
越做越好吃
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步骤1/18
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排骨剁块,焯水,开锅煮3-5分钟
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步骤2/18
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葱,姜,花椒,辣椒
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步骤3/18
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冰糖
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步骤4/18
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锅中放油,冰糖
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步骤5/18
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小火,炒糖色
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步骤6/18
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这种程度
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步骤7/18
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放焯好的排骨
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步骤8/18
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不断翻炒
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步骤9/18
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排骨微微焦黄
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步骤10/18
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放葱,姜,花椒,辣椒
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步骤11/18
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放酱油
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步骤12/18
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放料酒,不断翻炒
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步骤13/18
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放清水
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步骤14/18
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放盐
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步骤15/18
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放蚝油
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步骤16/18
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大火烧开
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步骤17/18
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小火30-40分钟,收汤汁
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最后一步
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出锅,味道特别好,儿子爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-24 · 辽宁省
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