香辣冷吃豆干
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆干
500克
、
大蒜
两头
、
辣椒段
适量
、
花椒
一大把
、
姜
6片
、
盐
一勺
、
孜然粉
一勺
、
辣椒油
适量
、
白糖
适量
、
白芝麻
2勺
、
花椒油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐干洗净,切成如图所示。
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜和姜打成颗粒状。
-
步骤3/7
点击查看大图
辣椒我用的两种,一种特辣,一种香辣,各一把,剪成条或者段,泡水,里边的籽会沉底,不要籽,一把花椒。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2024-04-24 · 山东省
换个做法
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