啤酒鸭
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今天仍是吃不起猪肉的一天 想吃肉的时候总会用鸡鸭肉来替代 于是今天吃啤酒鸭
营养分析
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3克
10克
39克
380
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸭腿肉
700克
、
姜
8片
、
蒜
8颗
、
小米辣
2颗
、
葱
2根
、
八角
3颗
、
桂皮
3克
、
香叶
4片
、
啤酒
1瓶
、
干辣椒
15克
、
尖椒
2根
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸭肉冷水下锅 煮沸关火 洗净备用配菜一堆 切出来
-
步骤2/6
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先把鸭肉油脂煸炒出来加白糖炒出糖色这一部嫌麻烦可以去掉
-
步骤3/6
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爆炒葱姜蒜香料然后放入干辣椒和豆瓣酱小火煸香
步骤4/6
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发布于 2020-03-02
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