爆炒尖椒鸡
浏览 6.4万 · 收藏 1775
爆炒尖椒鸡是一道非常经典的川菜,以其香辣可口而广受欢迎。 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
首先,我们需要准备鸡肉和尖椒作为主要材料。然后,将鸡肉切成小块,尖椒切成细丝备用。 将锅烧热,加入适量的油。待油温升高后,将鸡肉倒入锅中煸炒至变色。接着,加入尖椒丝继续翻炒。尖椒的刺激辣味会渗透到鸡肉中,使其更加美味。
-
步骤2/3
点击查看大图
当鸡肉和尖椒都炒熟之后,可以加入蒜蓉、姜末和盐来提升风味。这些调料能够增添一种特殊的香气,使这道菜更加诱人。最后,放入适量的酱油和料酒,翻炒均匀,让调料融入鸡肉和尖椒中。 炒至鸡肉变得鲜嫩多汁,尖椒变得熟软,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
这道爆炒尖椒鸡色香味俱佳,口感麻辣开胃。搭配上香喷喷的白饭,简直是一道令人垂涎欲滴的美食。 总之,爆炒尖椒鸡是一道炒菜中的经典之作,无论是在家庭聚餐还是宴会上,都是人们喜爱的美味佳肴。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-19 · 陕西省
换个做法
爆炒尖椒鸡的相关分类
爆炒尖椒鸡的相关推荐
-
家常尖椒鸡
162760人看过 -
尖椒鸡— 鲜辣椒香
333480人看过 -
麻辣尖椒鸡
158004人看过 -
尖椒鸡
12170人看过 -
四川麻辣菜|尖椒鸡-让你辣到尖叫,重庆归来情迷尖椒鸡
251529人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26995104人看过 -
尖椒鸡
94988人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
945175人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4897697人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42564135人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77590918人看过 -
尖椒鸡条如意菜
21159人看过