汉中人的浆水炒米饭
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跟汉中人学的浆水炒米饭,用的汤峪人腌的浆水,好吃好吃 春暖花开,又到了吃浆水的季节,浆水面、浆水鱼鱼、浆水……今用浆水炒个米饭 做法很简单,大家也做起来吧 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
营养分析
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30克
23克
90克
720
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
剩米饭
2碗
、
鸡蛋
2个
、
浆水菜
150g
、
青椒
1个
、
香菇
1朵
、
大葱
1小根
、
食用油
2勺
、
生抽
1勺
、
香醋
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
盐
1小勺
、
花椒
1小把
、
干红椒
3个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备食材并处理好:剩米饭、浆水菜、鸡蛋、香菇、青椒、大葱浆水菜洗干净、切小段挤去多余水份备用
-
步骤2/9
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热锅热油炒好鸡蛋盛出备用
-
步骤3/9
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炒锅内再少放些油,放入干红椒和红椒炝个油,然后拨出来丢弃
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2024-04-10 · 陕西省
换个做法
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