自制卤味酱大骨,酱香浓郁够味,下饭下酒都合适,一次吃痛快
浏览 25261 · 收藏 783
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
大棒肉骨
2000克
、
大葱
1段
、
姜
1块
、
八角
2颗
、
花椒
1撮
、
香叶
2片
、
桂皮
1条
、
干红辣椒
2个
、
盐
4克
、
酱油
30克
、
老抽
15克
、
白酒
20克
、
黄豆酱
20克
、
热水
1锅
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
好吃的秘诀~,买回来的脊骨一定用水多浸泡,反复多换几次水,把血水尽量泡出去,这是好味道的关键第一步
-
步骤2/11
点击查看大图
泡好的脊骨,放葱,姜,料酒,凉水焯~
-
步骤3/11
点击查看大图
焯好的脊骨,热水洗净备用
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-04-10 · 陕西省
换个做法
自制卤味酱大骨的相关分类
自制卤味酱大骨的相关推荐
-
酱大骨
269958人看过 -
#营养小食光#减压又治愈——酱大骨
610142人看过 -
日食记丨酱大骨
6660705人看过 -
#我心中的冬日限定#酱大骨
148551人看过 -
酱大骨棒
498788人看过 -
酱大骨头这样做好吃到停不下来!
526153人看过 -
宝宝爱吃的酱大骨(懒人版)
198246人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酱大骨
135473人看过 -
酱大骨
1056395人看过 -
东北酱大骨
162604人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
443530人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
386240人看过