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酱油炒面的做法

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酱油炒面

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面一把

、

圆白菜 136g

、

葱一根

、

食用油适量

、

白胡椒少许

、

浓口酱油适量

、

红烧肉丁适量

、

韩式辣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、面条放水里煮熟捞出放入凉水中，等待片刻捞出，加入生抽和食用油搅拌均匀。2、锅里放些油，放入腌制好的面条煸至两面酥脆盛出备用。3、把圆白菜放入没油的锅中煸熟，盛出备用4、调料汁，白胡椒粉+孜然粉+酱油+蚝油+韩式辣酱+清水备用。5、锅中放油放入姜、洋葱、青椒、花椒炒香，下入红烧肉和圆白菜，加入面条，淋上调料汁。煸炒后放入菌菇粉和葱花，盛出。

小贴士

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发布于 2024-04-08

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