意式蘑菇烩饭【Mushroom Risotto】
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蘑菇和葱切片
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步骤2/5
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锅里热油,加葱炒香,再放蘑菇炒软,加入少量盐和黑胡椒粉
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步骤3/5
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把鸡汤和葡萄酒倒在锅里,小火加热,再把米饭加进去
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步骤4/5
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等米饭熟了以后,撒帕玛森奶酪碎,稍微搅拌一下
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最后一步
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成品图~
小贴士
口蘑可以用香菇代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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