肉片炒芦笋的做法

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肉片炒芦笋

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春天的芦笋，新鲜，鲜嫩，味道脆脆的，洞庭虫草。参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 100g

、

芦笋 200g

、

生抽适量

、

小米辣 3个

、

蒜头 3瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芦笋去粗皮，焯水后切成段。
步骤2/7 点击查看大图
小米辣切段。
步骤3/7 点击查看大图
肉切片，放盐，酱油腌制一下，蒜切碎。
步骤4/7 点击查看大图
热锅放油，放肥肉炒出油。
步骤5/7 点击查看大图
放瘦肉炒至变色。
步骤6/7 点击查看大图
放芦笋，小米辣，适量盐，生抽，大火炒。
最后一步点击查看大图
装盘，鲜香，下饭。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-05 · 湖南省

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