西红柿酸辣汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.鸡胸肉冷水下锅,加入料酒、姜片,水开后小火煮20分钟,2.将鸡胸肉撕成细丝。3.冻西红柿加热水烫皮,去皮后切丁备用,4.木耳、胡萝卜切丝、香菇切片、
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步骤2/3
1.油热放入葱白碎,将西红柿丁炒出汁水,2.放入番茄酱,加热水,待水开转小火煮3分钟,3.放入盐、糖、生抽、蚝油、醋调味,4.加入胡萝卜丝、木耳丝、香菇片、金针菇、鸡胸肉丝。5.水开转小火煮5分钟。
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最后一步
1.加入水淀粉勾芡,2.关火后放入鸡蛋液,撒上白胡椒,3.出锅放入香菜,香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-02 · 山东省
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