岩烧芝士蛋糕
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营养分析
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52克
28克
59克
440
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
6寸戚风蛋糕
、
低粉
50克
、
砂糖
15克+35克
、
玉米油
35克
、
牛奶
35克
、
鸡蛋
3个
、
岩烧芝士酱
参考我的岩烧芝士面包做法
、
杏仁片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
3个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,,蛋黄加入15克砂糖拌匀,牛奶和玉米油充分混合乳化加入低粉拌匀再加入蛋黄液拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋清分3次加入35克砂糖,打至干性发泡
-
步骤3/8
点击查看大图
先把三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中拌匀
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-03-31 · 广东省
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