春天就要吃春菜,包个荠荠菜鸡蛋素饺子
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到了春天怎么能不吃荠荠菜呢? 每年到了这个时候都会各种做,包饺子那更是必不可少,肉的已经在母亲大人那里吃过啦,今儿就包个素的吧 非常的简单哦,小白也能轻松上手,友友们一起做起来吧 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
荠荠菜
300g
、
鸡蛋
4个
、
饺子皮
500g
、
小葱
1根
、
香菜
1根
、
姜
2片
、
花椒
1小把
、
食用油
1勺
、
盐
8克
、
胡椒粉
1勺
、
香油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材并处理好:荠荠菜、鸡蛋、姜、小葱、香菜和花椒先炸个花椒油,炸好放凉备用
-
步骤2/5
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炒好的鸡蛋充分捣碎,放在荠荠菜上放入小葱、香菜和姜末放入盐、胡椒粉,淋入花椒油和香油轻轻的充分的抓拌均匀
-
步骤3/5
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然后就是包饺子啦,这个量不一会就包好啦
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2024-03-31 · 陕西省
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