清蒸鸡蛋羹
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清蒸鸡蛋羹,简单又美味! 材料:鸡蛋2个,温水200ml,盐适量,生抽适量,香油适量。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
营养分析
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19克
13克
2克
230
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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0-15分钟。取出蒸好的鸡蛋羹,淋上生抽和香油即可。
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步骤2/4
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材料:鸡蛋2个,温水200ml,盐适量,生抽适量,香油适量。
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步骤3/4
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步骤:1️⃣鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。2️⃣慢慢加入温水,边加边搅拌,直到蛋液和水混合均匀。3️⃣用筛网过滤蛋液,倒入蒸碗中。4️⃣蒸锅加水烧开,放入蒸碗,盖上盖子,用中小火蒸10-15分钟。5️⃣取出蒸好的鸡蛋羹,淋上生抽和香油即可。
步骤4/4
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发布于 2024-03-28
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