西红柿鸡蛋炒肉片
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
梅花肉
200克
、
鲜之绝鲜酱油
1汤匙(腌肉用)
、
料酒
0.5汤匙喂(腌肉用)
、
白胡椒粉
适量(腌肉用)
、
蚝油
适量(腌肉用)
、
地瓜粉
1.5汤匙喂(腌肉用)
、
食用油
适量(腌肉用)
、
西红柿
1个
、
鸡蛋
6个
、
番茄酱
1.5汤匙
、
姜蒜
适量
、
盐
1小勺
、
白糖
半勺
、
清水
1小碗
、
鲜之绝鲜酱油
1汤匙
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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梅花肉切薄片,用鲜之绝鲜酱油,料酒,白胡椒粉
-
步骤2/7
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地瓜粉抓匀,表面喷上食用油锁住水分,腌制10-15分钟,打6个鸡蛋搅散备用,西红柿去皮切小块备用,姜蒜切好备用
-
步骤3/7
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起锅烧油,油稍微冒烟下入鸡蛋液炒熟盛出备用,锅里直接再添适量油下入腌制好的肉片下锅划熟盛出备用
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2024-03-26 · 河北省
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