食物本真最好吃的无水料理的做法

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食物本真最好吃的无水料理

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新鲜的食材，简单的烹饪，最能激发食物本身的味道，每一口都是鲜美的，低脂又饱腹的无水料理太让人欢喜了。参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜蔬菜随意适量

、

洋葱 1/3个

、

橄榄油 10克

、

虾 6只

、

鲜之绝醉卤 20克

、

海鲜黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，只要是自己喜欢的都可以，不同颜色的搭配也让人食欲满满。最好切成体积比较大的块。
步骤2/11 点击查看大图
用一个珐琅锅，铺上油纸，开一点橄榄油
步骤3/11 点击查看大图
洋葱铺在底部，加热后，香味会蔓延到整个锅里
步骤4/11 点击查看大图
再铺上一层虾
步骤5/11 点击查看大图
把食材全部放入锅内，切大块就是能保证焖熟后不会没有形状。
步骤6/11 点击查看大图
盖上锅盖，开大火加热
步骤7/11 点击查看大图
鲜之绝醉卤料汁倒入碗里，根据我的食材，我用了30克
步骤8/11 点击查看大图
再来点海盐黑胡椒搅拌均匀备用
步骤9/11 点击查看大图
大火煮至有锅气冒出时，改小火，焖煮20分钟，用筷子能轻易扎透即熟
步骤10/11 点击查看大图
淋上刚才调制好的鲜之绝醉卤，再盖上锅盖。焖煮5分钟即可食用
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

一定要用一个珐琅锅，这样不粘，用上油纸可以不用洗锅。虾带壳放在底部，第一是鲜味的释放，第二是万一锅底火大了，到时候虾壳剥掉即可，两全其美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-24 · 陕西省

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