奶香口蘑西兰苔,清脆香甜又可口的春菜 #享“瘦”人生 热辣
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我吃到了一个新鲜玩意,赶紧来分享一下。 对,就是这个“西兰苔”,西蓝花和芥蓝的“孩子”,融合了双方的优质基因。 保留了西蓝花鲜嫩的花头和芥蓝清脆的根茎, 比西蓝花多了一丝清甜,比芥蓝少了一些涩味,脆嫩香甜还挺可口的。 鉴于它是自带清甜的,我就尝试了搭配牛奶和口蘑。 结果还不错,整体口感偏甜,奶香浓郁的口蘑,吃起来很是满足,加之脆爽的西兰苔,清甜解腻,相得益彰。 参与活动: #a2®紫白金® 吸收实力派 免费赢清空天猫购物车机会#
营养分析
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15克
81克
72克
675
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/12
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西兰苔的样子很好认,在一堆蔬菜里颇有些'鹤立鸡群'。
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步骤2/12
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西兰苔用清水+盐浸泡20分钟⚠️ 记得花头朝下泡啊,重点就是泡它!
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步骤3/12
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洗净后去掉根部硬皮
步骤4/12
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发布于 2024-03-23
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