胡萝卜西葫芦炒鸡蛋香干
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养生打卡季,多吃些蔬菜水果来补充营养吧, 胡萝卜所含营养成分之丰富,在蔬菜中享有盛名,具有保护眼睛、通便等 功效, 西葫芦含有干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,有助于改善免疫功能,增强体质,适量食用对身体有益, 鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质,具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效,今天用西葫芦胡萝卜鸡蛋做一款鲜美可口的下饭菜,你也试试吧 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材如图
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步骤2/13
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胡萝卜去皮切丝,西葫芦切丝,鸡蛋打散,加一勺淀粉水搅拌均匀备用,香干切丝备用
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步骤3/13
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起锅烧油,放入鸡蛋炒熟盛出备用
步骤4/13
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发布于 2024-03-22
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