蓝莓酸奶慕斯蛋糕
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超级简单又好看的慕斯蛋糕 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
蓝莓酱:
、
蓝莓
300克
、
糖
48克
、
柠檬汁
半个
、
饼干底:
、
消化饼干/奥利奥
90克
、
黄油(融化好)
45克
、
慕斯糊:
用6寸慕斯圈
、
奶油奶酪
200克
、
糖
30克
、
酸奶
150克
、
热牛奶
40克
、
吉利丁片
15克(冰水泡软)
、
分三份
、
一份➕20g蓝莓酱
、
一份➕70克蓝莓酱
、
一份原味
烹饪步骤
-
步骤1/6
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首先熬个蓝莓果酱,做个蓝莓渐变慕斯!一定要用不粘锅熬,给它熬到一个粘粘糊糊的状态
-
步骤2/6
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饼干➕入黄油搅拌均匀,放入模具里压实冷藏备用
-
步骤3/6
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冰水泡好的吉利丁片放入热牛奶中化开
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-03-15 · 广东省
换个做法
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