牛乳黑糖西米
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步骤1/5
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取1/3碗西米
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步骤2/5
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锅中放水烧开后加入西米,搅拌几下,防止粘锅,煮大约8-10分钟,(如图白色逐渐变小时就可以关火)加入适量的红糖我加入的是两勺(比平时吃饭的勺子略大一点的)盖盖闷10-15分钟
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步骤3/5
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西米全变透明即可,如有没变色的,就开小火加热一下(切记一定要不停搅拌,以免糊)
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步骤4/5
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杯壁先挂一圈黑糖浆
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最后一步
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加入煮好的西米(喜欢吃的可以多放些,我放的两勺)在加入牛奶即可。也可以把牛奶换成椰奶等都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-15
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