家庭版烧椒酱
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到了上有老下有小的阶段一点也不想让家人吃任何有添加剂的东西,干脆自己摸索着去做
食材清单
加入采购清单
螺丝椒
1500克
、
糖
1勺
、
盐
50克
、
蒜蓉
300克
、
醋
1汤勺
、
生抽
1汤勺
、
洋葱
1个
、
香菜
2根
、
香叶
3片
、
桂皮
1块
、
葱
半根
、
姜片
5片
、
大料
3个
、
花椒
10粒
、
食用油
500克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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螺丝椒洗净控干水,切段备用
-
步骤2/6
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热锅刷一点点食用油,把切好的辣椒放进锅里小火干煸出虎皮状
-
步骤3/6
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把煸好的辣椒段剁成碎丁,装进盆里,放入盐、生抽、糖、陈醋、蚝油,搅拌均匀备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-03-13 · 河北省
换个做法
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