加了坚果馅儿的豆沙汤圆
买到的豆沙馅甜度有点高。加了一把蓝莓干,调整了酸甜程度。加了一些坚果碎,丰富了口感。 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/6
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把需要的坚果、干果切碎。和豆沙馅儿充分混匀。
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步骤2/6
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分成10g左右的馅。
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步骤3/6
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糯米米粉加水揉匀,取出部分煮熟,再混合进去。做出的糯米粉团韧度比较好。
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步骤4/6
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取一个糯米粉团儿压扁包入一颗馅心。
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步骤5/6
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成品。
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最后一步
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放入沸水锅中煮熟,至所有汤团儿漂浮即可。
内馅是熟的,所以不要煮的太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-28 · 陕西省
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