迷你花花汤圆的做法

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迷你花花汤圆

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自己做的汤圆，不仅颜值高，而且非常好吃。花朵和汤圆完美搭配，吃出了春天的味道。参与活动: #祥龙闹元宵好运滚滚来#

食材清单加入采购清单

糯米粉 100克

、

玉米淀粉 10克

、

糖粉 10克

、

开水 80克

、

食用色素适量

、

猪油 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
糯米粉加入开水和成光滑的面团，分成均匀的小剂子，包入黑芝麻馅，用虎口收口搓圆。
步骤2/12 点击查看大图
熟黑芝麻100克，糖粉40克，花生50克猪油40克，水20克，破壁机打成末搓成圆球，放入冰箱冷冻变硬更好包。
步骤3/12 点击查看大图
用模具刀压出纹路。
步骤4/12 点击查看大图
全部做好。
步骤5/12 点击查看大图
三色面团分别用食用色素和成面团。
步骤6/12 点击查看大图
三色面团擀成薄片，用模具压出小花和小叶子。
步骤7/12 点击查看大图
装饰在汤圆上。
步骤8/12 点击查看大图
完成。
步骤9/12 点击查看大图
水开下汤圆，再次开锅转小火，汤圆慢慢浮起来煮一会就好了。
步骤10/12 点击查看大图
汤圆煮好了，不仅颜值超高，而且非常好吃。
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-27

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