花生葵花籽仁元宵的做法

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花生葵花籽仁元宵

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元宵节吃元宵，今年我自己做了果仁元宵，食材实在，美味。参与活动: #新年好食，只炼好事#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

猪油 30克

、

熟花生葵花籽 280克

、

糯米面 200克

、

蜂蜜 60克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
熟的花生和葵花籽仁混合，用绞肉机打成碎。
步骤2/10 点击查看大图
加入蜂蜜，搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
加入猪油，搅拌均匀，如果馅料有点干，可以加入少许水，以便于馅料可以团成团。
步骤4/10 点击查看大图
将馅料捏成大约15克左右的小团备用，共30个。
步骤5/10 点击查看大图
糯米粉倒入盆中。
步骤6/10 点击查看大图
加入温水和成面团，取一块面团，倒入开水锅中煮熟，再与大面团混合，揉均匀。
步骤7/10 点击查看大图
将面团分成大约30个面团。
步骤8/10 点击查看大图
小面团捏成碗状，加入馅料，用虎口慢慢收口，揉圆。
步骤9/10 点击查看大图
元宵做好了。
最后一步点击查看大图
煮几个，美美的吃喽。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

没有猪油，可以用黄油代替，但味道就不一样了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-25 · 河北省

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