清远鸡火锅的做法

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清远鸡火锅

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更好的生活尽在山姆清远鸡是《中国家禽品种志》27个优质品种之一宋代《清远县志》记载 “省垣以清远鸡美，价比别处约高一成”道明了清远鸡的出类拔萃，以皮薄、肉嫩、香浓的特点成为餐宴佳肴。参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴？来山姆PICK你的春节好物#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

山姆188清远鸡 1只

、

五指毛桃适量

、

茯苓适量

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牛大力适量

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马蹄 8个

、

莴笋、土豆、淮山等蔬菜适量

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万能蘸料 1碗

、

矿泉水半锅

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
送来的时候还有两个冰袋，新鲜！山姆品质必须赞一个！
步骤2/10 点击查看大图
来自广东清远的地方麻鸡品种，谷饲慢养188天，皮滑肉嫩、香浓美味！选择极速达下单，捡货的工作人员选的鸡又新鲜又大个，比自己选的还好，值得信赖！值得回购！值得推荐！！
步骤3/10 点击查看大图
茯苓、五指毛桃、牛大力、矿泉水放入锅中
步骤4/10 点击查看大图
马蹄削皮后放入锅中，烧开后小火熬10分钟
步骤5/10 点击查看大图
熬汤的时候可以把鸡爪之类耐煮的放进去一起熬汤
步骤6/10 点击查看大图
汤熬好后放入清远鸡，烧开后煮3-5分钟就可以吃了，边吃边煮，一家人其乐融融
步骤7/10 点击查看大图
也可以多煮一些捞出来吃，鸡肉吃完后先一人来一碗汤，椰香浓郁，祛湿效果好
步骤8/10 点击查看大图
下各种配菜边煮边吃
步骤9/10 点击查看大图
无需其他调味料已经非常鲜美的山姆188清远鸡，吃了山姆这个鸡，再也不想去其他店买清远鸡啦！
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口味重的可以配上自己调配的万能蘸料，香辣美味！

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-12 · 广东省

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