凉拌莴笋
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食材清单
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莴笋
一小段
、
粉丝
少许
、
胡萝卜
1/2根
、
鸡蛋丝
适量
、
香菜
几根
、
红甜椒
1块
、
盐
适量
、
蘑菇精
1勺
、
醋
2勺
、
白糖
1勺
、
酱油
2勺
、
藤椒油
0.5勺
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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莴笋、胡萝卜切丝焯一下水,时间不要长,然后凉水泡,甜椒切丝,粉丝热水泡发,鸡蛋煎饼切丝
-
步骤2/4
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几样菜拌匀摞起来装盘
-
步骤3/4
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调料倒小碗调匀
-
最后一步
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料汁盐沿着盘边倒即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-09 · 辽宁省
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