春饼-实时而食,立春食春饼!
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今日立春,我们家乡下大雪啦!立春为二十四节气之首,意味着万物闭藏的冬天马上就要过去,春回大地,万物复苏,新的一个轮回已开始。立春这一天我们北方有吃春饼的习俗。薄如蝉翼的春饼卷上好吃土豆丝,薄油煎一下,色泽金黄,外酥里嫩美味!
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
面粉
150克
、
盐
1克
、
温水(50-60度)
90克
、
油酥:
、
面粉
1汤匙
、
油
2汤匙
、
土豆丝馅:
、
土豆
2个
、
胡萝卜
半根
、
葱花
适量
、
五香粉
1勺
、
油拨辣子
1勺
、
盐
适量
、
松茸鲜
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
步骤4/26
展开全部26个步骤
发布于 2024-02-04
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