香辣牛肉干
浏览 15.3万 · 收藏 5431
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛肉(黄瓜条肉或里脊)
1000克
、
卤肉料包
一份
、
葱
半根
、
圆葱
半个
、
姜
3-5片
、
黄豆酱
2勺
、
山楂片
5-8片
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
干辣椒
3-5个
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
冷水泡2小时,中途换水2-3次,夏天可放入冰箱中浸泡
-
步骤2/6
点击查看大图
顺丝切成细条,大小根据个人喜好
-
步骤3/6
点击查看大图
卤制2小时,关火后盖上盖子浸泡15-18小时,中途不要开盖防止味道流失
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-01-30 · 山东
换个做法
香辣牛肉干的相关分类
香辣牛肉干的相关推荐
-
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
923576人看过 -
麻辣牛肉干,简单好做
54798人看过 -
自制五香牛肉干
160960人看过 -
#做出牛肉的分寸感#自制牛肉干,简单又好吃
105062人看过 -
五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky
1509156人看过 -
吃不够的香辣牛肉干
1909489人看过 -
小零食牛肉干
145924人看过 -
香酥牛肉干
14974人看过 -
手撕麻辣牛肉干
142403人看过 -
麻辣牛肉干 ~我买网 乌拉圭牛毽子
305747人看过 -
家庭版牛肉干
6744人看过 -
牛肉干#带着零食去旅行#
426338人看过