过年家宴一口酥小熊饼干

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做起来简单，不管是外貌还是味道完全不输于外面甜品店三四十一盒的小饼干做好了，可以像我这样打包装送人，同事，闺蜜礼到心意到参与活动: #新年好食，只炼好事#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

雀巢炼乳 100克

、

蛋黄 1个

、

面粉 120克

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、先将蛋黄和炼乳充分的搅拌均匀2、炼乳➕整鸡蛋，160℃烤箱烤5分钟转200℃上色2分钟，可以变成很香醇的布丁，烤的时候满屋飘香，贼香甜，外面焦焦的里边嫩嫩的，健康版蛋挞^ω^
步骤2/6 点击查看大图
3、做不同的小动物可以用不同的颜色代替4、比如小青蛙可以用抹茶粉，小猪头可以用草莓粉，另外，还可以做成小葱、葡萄、香蕉、山竹、红薯的擅长什么就捏成什么形状✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌5、想要更酥一点，再加5克玉米油
步骤3/6 点击查看大图
6、上下火，150度20分钟，记得放中下层，要不然上面容易糊（这个小秘密，我一般不跟别人讲的，多年经验，哈哈）
步骤4/6 点击查看大图
孩子吃，我推荐用雀巢炼乳，他家的品牌，咱们从小吃到大都放心，配料干净啊，一目了然，没有添加剂
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一口一个可可爱爱都不舍得吃
最后一步点击查看大图
摆个pose耶，面粉，鸡蛋，炼乳都是家常食材，没有泡打粉就加小苏打和酵母粉/臭粉。大家过年，下午茶送礼安排起