樱花曲奇
100克
15克
126克
1461
千卡
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步骤1/16
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在做曲奇前先分享你们糖粉的制作方法一般相同重量的糖粉会比相同重量的砂糖贵一些,其实如果不怕麻烦完全可以自己来制作做法就是把砂糖放在研磨机里打成粉就好了如果你想得到防潮糖粉,那就在搅打好的糖糖粉中掺入重量1/10量的玉米淀粉就可以了
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步骤2/16
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100g黄油提前切成小块室温软化用筷子戳一下可以不费力气的戳动的状态就可以了ps.黄油不要软化太软哦~不然做出的曲奇花纹很容易在烘烤时消失
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步骤3/16
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黄油中加入45g糖粉为防止糖粉飞溅先用刮刀搅拌均匀再用搅拌机打发
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发布于 2020-03-27
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