外焦里嫩半汤面烙饼凉了也不硬
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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200克开水烫面
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步骤2/5
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再250克凉水，用筷子搅拌即可，不用下手，搅拌至无干面粉即可，然后盖好盖子醒面
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步骤3/5
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面分三份儿，不用揉直擀面成片撒油，盐或者椒盐擀饼即可
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-01-25 · 北京市
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