火锅鸡
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营养分析
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14克
39克
31克
390
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
鸡腿
2个
、
土豆
1个
、
香菇
2个
、
姜
6g
、
料酒
10g
、
葱
5g
、
蒜
5g
、
豆瓣酱
10g
、
火锅底料
30g
、
干辣椒
5g
、
花椒
5g
、
香叶
3片
、
八角
1个
、
老抽
5g
、
盐
1g
、
鸡精
1g
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉块冷水下锅,放入姜片、料酒焯熟捞出洗净
-
步骤2/6
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锅入油,放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香
-
步骤3/6
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放入火锅底料30g,干辣椒5g,花椒5g,香叶3片,八角1个炒化
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-01-24 · 甘肃省
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