家常鲜食#湖北莲藕排骨汤
排骨莲藕汤跟热干面一样,都是湖北人的一个情节,莲藕是湖北人家乡的味道,炒、炖、炸都是不错的食材,今天小乐带来的这道汤,汤鲜味美,喝完唇齿留香。#中国春节 家乡年味 鲜才够味
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨洗净,砍成3厘米长的节;刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净;生姜洗净切片
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,下入排骨,氽水后捞出待用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅子置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟;拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、'太太乐'高汤精调味料即可
-
步骤4/5
点击查看大图
莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟;
-
最后一步
点击查看大图
这里聚集着一群热爱烹饪,追求健康美味的群友,欢迎截图扫码加入讨论!有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-12 · 上海
湖北莲藕排骨汤的相关分类
湖北莲藕排骨汤的相关推荐
-
手抓饼版---韭菜盒子
305086人看过 -
#万物皆可搭#金汤肥牛,美味在家做!
233805人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧黄花鱼
135736人看过 -
自制凉粉
18294人看过 -
自制泡菜
2130502人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制凉粉
100835人看过 -
米凉粉
20452人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23441793人看过 -
干炸黄花鱼
2844285人看过 -
红糖三角这么做不开裂,不漏糖,无敌好吃!童年味道!
22691人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#自制凉粉
130185人看过 -
止咳润肺果汁(橙子+梨子)
104856人看过