莲白回锅肉
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日子不紧不慢、每天好好吃饭~
营养分析
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179克
35克
25克
1810
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
300克
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
白糖
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
生姜
1块
、
豆豉
5g
、
圆白菜
半个
、
花椒
几粒
、
大葱
适量
、
甜面酱
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉凉水入锅,放入葱姜、料酒、盐,煮开后继续煮20分钟,晾凉后切薄片备用;
-
步骤2/8
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圆白菜撕成大片,热锅凉油,放入圆白菜翻炒至断生后盛出备用;
-
步骤3/8
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锅中再次放油,放入五花肉片翻炒出油脂;
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-01-06 · 山西省
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