土豆肥牛盖浇饭【宝宝辅食】
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本来约好了放假给孩子做炖牛腩,但这两天忙忙叨叨的,好牛腩也没订到。 只能临时改成这个土豆肥牛饭了,没想到孩子吃着也挺好,我们俩人炫了一整锅! 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃?山姆带你揭晓牛肉的秘密!#
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食材清单
加入采购清单
肥牛
150克
、
洋葱
50克
、
土豆
1个
、
番茄
1个
、
米饭
适量
、
姜片
适量
、
料酒
适量
、
番茄酱
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
鲜菇粉
适量
、
素蚝油
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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冰箱里没吃完的肥牛拿出来,加姜片料酒这对去腥好搭档,焯个水就能捞出来了。
-
步骤2/9
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重新起锅,往不粘锅里喷油,倒入洋葱丝,翻炒到变软变香。
-
步骤3/9
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接着就可以往锅里倒入去皮的番茄丁了,同样是多翻炒,翻炒出汁。土豆我建议你们就选甜糯的黄土豆,吃起来味道甜甜糯糯的也很好。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2024-01-02
换个做法
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