大公鸡炖蘑菇
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
扎兰屯溜达公鸡
半只
、
根河山里野蘑菇
适量
、
姜
2片
、
八角
2个
、
大蒜
3瓣
、
盐
适量
、
花生油
少量
、
生抽
4勺
、
老抽
2勺
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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扎兰屯溜达公鸡切块,根河蘑菇洗净泡发
-
步骤2/6
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起锅烧油,姜,大蒜,八角,煸出香味
-
步骤3/6
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放入扎兰屯爱溜达的公鸡煸炒,期间加入料酒,煸炒出油脂,一定大火勤炒哦
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-12-30 · 内蒙古自治区
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