巧克力贝果
浏览 12943 · 收藏 264
低糖低油的面包,手揉面也能完成,新手很友好,大家不妨试试!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
除黄油外的所有原料混合成面团,酵母我用的鲜酵母,提前用配方里的液体把酵母化开!揉到没有干粉的时候把软化的黄油加入进去,揉到面团光滑就可以了。
-
步骤2/3
点击查看大图
分割80g一个表面团光滑,松弛十分钟然后整理成圆形。收口的地方捏紧,可以包馅不包也行,一样好吃,整理好的的面团放在剪成小块的油纸上发酵,喜欢松软一些就发酵到2倍大,也可以冷藏隔夜发酵,喜欢有嚼劲的就发酵30分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的面包放在糖水里煮30秒捞出来,放到烤箱里烤制就好了
小贴士
烤好的面包几天内吃不完的话 要放在冷冻保存哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-20 · 陕西省
换个做法
巧克力贝果的相关分类
巧克力贝果的相关推荐
-
【巧克力贝果】
401210人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芝士南瓜贝果
162446人看过 -
榴莲披萨(榴莲控们的最爱)
5814910人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#紫薯芋泥贝果
146797人看过 -
#打工人的健康餐#伯爵红茶贝果
149119人看过 -
外脆内软 香气浓郁的肉桂巧克力贝果 详细步骤
40074人看过 -
海鲜披萨
1460979人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
251058人看过 -
巧克力贝果
103030人看过 -
黑钻蜜豆吐司
103027人看过 -
#打工人的健康餐#芝士玉米香肠贝果
168995人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5143810人看过