薄饼卷烤肉
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流感季的冬天,没有什么是一顿烤肉不能解决的。宅在家里,烙几张小薄饼,边烤肉边卷着吃,真是神仙也羡慕呀!光吃烤肉会上火,配着生食的蔬菜,既解腻,又能补充多种维生素。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500克
、
饺子面团
500克
、
植物油
20克
、
杏鲍菇
5根
、
生食蔬菜
适量
、
以下是腌肉料:姜末
10克
、
葱末
10克
、
蒜末
10克
、
酱油
30克
、
蚝油
20克
、
盐
3克
、
料酒
20克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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五花肉切大薄片,越薄越好
-
步骤2/8
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放【腌料】拌匀,腌制1小时左右
-
步骤3/8
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饺子面团分剂子,两个一组,先擀成厚饼,其中一张表面抹油,再将两个饼坯摞在一起,最后用擀面杖擀得薄薄的
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-12-19 · 北京市
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