猪脚抚胃汤
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上海断崖式真正进入冬天了,来碗暖汤安抚一家子,给胃来个温暖的嫁衣
营养分析
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76克
92克
6克
1068
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪蹄
1只
、
山药一根
500g
、
萝卜一根
500g左右
、
冬笋一只
800gz左右
、
黑木耳
一小把泡发
、
葱
5根
、
姜
6片
、
料酒
3勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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猪蹄切成小块加水焯下,可以放适量料酒,这样可以去味去血水泡沫,洗净再放入锅中
-
步骤2/4
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山药去皮切小块,萝卜同样去皮切小块,冬笋洗净切片
-
步骤3/4
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萝卜、山药、冬笋、发好的黑木耳都放入锅中,可以放些葱姜,增加汤的香味
步骤4/4
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发布于 2023-12-16
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