蒜香肉片炒蘑菇
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冬日进补当属蘑菇可以增强机体免疫力…为了补充能量 补充蛋白质 提高免疫力 从饮食上调节 制作一款很家常的蒜香蘑菇肉片炒制在一起 营养均衡一锅出… 选用高品质的太太乐鲍汁蚝油 料酒 芝麻香油 生抽 糖 姜丝腌制肉片入味增鲜… 搭配蘑菇炒制在一起 肉片口感顺滑 嫩嫩香喷喷 蘑菇柔韧有咬劲弹牙 添加太太乐鸡精鲜香可口 堪比餐厅大厨手艺…高品质食材 才能制作出来美味的佳肴 喜欢的友友试试看… 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
蘑菇
850克
、
肉片
350g
、
香蒜
切粒
、
姜
切丝
、
太太乐减盐蚝油
15克
、
太太乐料酒
10克
、
太太乐鸡精
10克
、
芝麻香油
10克
、
生抽
10克
、
盐 糖
少量
、
葵花籽油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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看制作好的蒜香肉片炒蘑菇就是这个样子的非常美味儿…
-
步骤2/11
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首先 蘑菇摘洗干净 水沸川烫再次煮沸至熟 去去嘌呤 及异味儿…
-
步骤3/11
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蘑菇捞出来控干水分备用 猪肉片添加太太乐鲍汁蚝油 鸡精 料酒 芝麻香油 生抽 糖 姜丝腌制肉片入味搅拌均匀 腌制20分钟左右…
步骤4/11
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发布于 2023-12-16
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