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清热解毒，海蜇拌白菜梆子

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海蜇味咸，性平，归肝、肾、肺经。海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，宣气化瘀，消痰行食而不伤正气，对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。海蜇的营养成分种类较为丰富，含有多种营养素，能增加人体的抵抗力。 白菜味甘、性平，归脾、胃、膀胱、肠、肝、肾经，具有消食下气、清热除烦等功效。白菜含有丰富的水分和维生素，常吃白菜可以补充身体流失的水分和所需的维生素，而且白菜中所含的维生素C、维生素E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜等作用。而白菜中的粗纤维，还能起到润肠、促进排毒的作用！ 流感季可以多吃一些清热解毒的菜肴！ 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
海蜇皮 半斤
、
白菜梆子 几片
、
盐 2克
、
橄榄油 15克
、
味达美味极鲜酱油 8克
、
香菜 3根
烹饪步骤
小贴士

1，海蜇丝不要挤干，会不脆 2，喜欢辣的可以放辣可以放一点香油或者大蒜都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-13

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