家常乌塌菜
家人自种乌塌菜长的正是时候,历经寒霜的乌塌菜口感更好,冬季炒乌塌菜就是我家餐桌的一道风景。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/14
点击查看大图
家人自种的乌塌菜正是鲜嫩
-
步骤2/14
点击查看大图
摘洗干净沥干水分备用
-
步骤3/14
点击查看大图
瘦肉切片用料酒,酱油,稍微一点盐腌制一会。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入一勺淀粉
-
步骤5/14
点击查看大图
抓拌均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
葱姜小米辣准备好
-
步骤7/14
点击查看大图
锅内烧干加入适量油,尽量用不粘锅,肉沾上的淀粉炒起来普通锅容易粘锅。
-
步骤8/14
点击查看大图
待油温升高把肉下入锅中翻炒
-
步骤9/14
点击查看大图
翻炒至成熟盛出备用
-
步骤10/14
点击查看大图
锅内底油加葱姜小米辣生抽爆锅
-
步骤11/14
点击查看大图
加入乌塌菜翻炒
-
步骤12/14
点击查看大图
翻炒时加入适量盐,一点鸡精。
-
步骤13/14
点击查看大图
菜接近成熟时把肉片加入锅中翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
营养美味的乌塌菜上桌开吃啦!
菜清洗干净后一定注意控干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
家常炒乌塌菜的相关分类
家常炒乌塌菜的相关推荐
-
鸡蛋炒乌塌菜
110597人看过 -
椒蒜红肠乌塌菜
168325人看过 -
炸茄盒
10483656人看过 -
土豆炖牛肉
21514786人看过 -
板栗烧鸡翅
3009011人看过 -
板栗烧鸡
15409703人看过 -
塌菜馍
35051人看过 -
鱼香茄子
49213078人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11689768人看过 -
辣卤肉丝乌塌菜
20975人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16559968人看过 -
凉拌乌塌菜
50989人看过