纸杯蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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第一步:先将牛奶和玉米油搅拌均匀,充分乳化不要有油花。第二步:加入四个鸡蛋黄,加入5克糖搅匀。
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步骤2/5
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第三步:玉米淀粉+低筋面粉过筛混合成面糊,不要搅拌太久,均匀即可
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步骤3/5
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第四步:打发蛋清,用三步打发法直至拉出小尖角。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-12-11 · 贵州省
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