香酥炸蘑菇的做法

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香酥炸蘑菇

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蘑菇选用平菇撕条炸，做出来外酥里嫩。参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

平菇适量

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 2勺

、

油适量

、

干辣椒面 1勺

、

太太乐蘑菇精调味料 1克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备好食材
步骤2/12 点击查看大图
蘑菇洗好撕条
步骤3/12 点击查看大图
锅里水开煮蘑菇
步骤4/12 点击查看大图
煮好捞出来
步骤5/12 点击查看大图
挤干水份
步骤6/12 点击查看大图
加入玉米淀粉
步骤7/12 点击查看大图
加辣椒面盐鸡蛋
步骤8/12 点击查看大图
加入太太乐蘑菇精调味料使鲜香更浓山珍味更突出
步骤9/12 点击查看大图
拌匀
步骤10/12 点击查看大图
锅里油热把蘑菇一条条放入炸
步骤11/12 点击查看大图
炸外表金黄捞出来沥油
最后一步点击查看大图
撒点辣椒面和食盐拌匀即可

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

这样做的蘑菇鲜香美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-10

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