小麦汁蒸米饭
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小麦苗汁是用小麦草榨成的汁,含有多种营养成分,具有清肠、补充维生素C等功效,其中含有矿物质、氨基酸等抗氧化成分,这些成分加热后容易失去活性。因此,通常小麦苗汁是生喝,能够帮助发挥功效。小麦苗汁性寒,并且通常是生喝,如果在冬天喝容易导致受凉、腹泻,所以我们用小麦苗汁蒸米饭,风味独特。
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发布于 2023-12-09 · 河南省
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