小麦汁蒸米饭的做法

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小麦汁蒸米饭

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小麦苗汁是用小麦草榨成的汁,含有多种营养成分,具有清肠、补充维生素C等功效,其中含有矿物质、氨基酸等抗氧化成分,这些成分加热后容易失去活性。因此,通常小麦苗汁是生喝,能够帮助发挥功效。小麦苗汁性寒,并且通常是生喝,如果在冬天喝容易导致受凉、腹泻,所以我们用小麦苗汁蒸米饭，风味独特。

食材清单加入采购清单

水适量

、

大米适量

、

小麦苗适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
自己种的小麦苗。
步骤2/5 点击查看大图
用剪刀剪下来，清洗干净。
步骤3/5 点击查看大图
用破壁机加适量水，打成麦苗汁。
步骤4/5 点击查看大图
洗好的大米放入电饭煲中，加入小麦苗汁，按一下米饭功能。
最后一步点击查看大图
出锅了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2023-12-09 · 河南省

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