炸萝卜丸子

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

沙窝萝卜和红皮白心萝卜各1根

、

胡萝卜 2根

、

小葱适量

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姜少许

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白胡椒粉适量

、

花椒粉适量

、

盐适量

、

鸡蛋 4个

、

淀粉适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
各种萝卜洗净擦丝。焯水30秒左右。放入冷水中后，用纱布控干水分。切成1里面左右的段儿，放入盆中。加入调料和鸡蛋，挤入太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀，放适量面粉和淀粉。
步骤2/3 点击查看大图
油锅放油，烧热，中火炸制。
最后一步点击查看大图
美味的萝卜丸子出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-04 · 河北省

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